La proteína es una parte importante de la dieta de todos. Abastece a los músculos y les ayuda a mantenerse fuertes. También desempeña un papel importante en la producción de hormonas y enzimas, y ayuda al cuerpo a sentirse satisfecho por más tiempo, lo que protege contra comer en exceso. La asistencia de cuidado en el hogar ofrece apoyo nutricional y preparación de comidas para asegurar que sus clientes consuman suficiente proteína.
Por qué su ser querido mayor puede necesitar más proteína en su dieta
Aunque algunos creen que la proteína no es tan importante con la edad, es más importante que nunca que su ser querido consuma mucha proteína. Y aunque quizá no intente aumentar activamente su masa muscular, puede necesitar más que cuando era joven, porque el cuerpo no la aprovecha tan bien.
Muchos adultos mayores no alcanzan la cantidad diaria recomendada de proteína en su dieta, pero con algunas decisiones alimentarias inteligentes, su proveedor de asistencia de cuidado en el hogar puede ayudar a su ser querido a encontrar las mejores opciones de proteína para su salud y su presupuesto.
Excelentes opciones de proteína que su asistencia de cuidado en el hogar puede preparar para su ser querido mayor
Hay dos aspectos clave que debe recordar cuando su proveedor de asistencia de cuidado en el hogar ayude a su ser querido a encontrar buenas proteínas para añadir o aumentar en su dieta. El primero es que proteína no significa necesariamente carne. La proteína se encuentra en muchos otros productos además de la carne, así que, si su ser querido tiene restricciones dietéticas con respecto a la carne, aún puede obtener la proteína que su cuerpo necesita.
Lo segundo es que, como algunas proteínas de carne tienen mucha grasa, deben incluirse en la dieta con moderación. Por ejemplo, el tocino puede tener mucha proteína, pero su contenido de grasa y sal puede hacer más daño que bien.
Teniendo en cuenta esos dos puntos clave, estas son algunas excelentes formas en que la asistencia de cuidado en el hogar puede añadir proteína a la dieta de su ser querido.
Carnes magras
Al menos una comida al día debe incluir algo de carne, pero asegúrese de que sea carne saludable, no procesada como los fiambres, ni demasiado grasosa. Algunas excelentes opciones para su ser querido mayor son la pechuga de pollo y los cortes magros de res a la parrilla. Considere añadir una pechuga de pollo a la parrilla a una ensalada o servir 4 oz de bistec a la parrilla con espárragos y una papa al horno.
Pescado
La mayoría de los pescados son ideales para añadir proteína a la dieta de su ser querido. El salmón y el atún son dos excelentes opciones para el almuerzo o la cena. Solo evite el pescado frito en abundante aceite para aprovechar al máximo los beneficios para la salud.
Yogur griego
Aunque la mayoría de los lácteos contienen proteína, el yogur griego está repleto de ella: aporta 16 gramos por porción de 5.5 oz. Puede ser una gran forma de añadir proteína al desayuno o incluso de tomarlo como merienda a media tarde. Añadir fruta fresca y granola horneada puede aportar sabor, textura y más nutrición al plato.
Legumbres y nueces
Si su ser querido no come carne, tendrá que recurrir a otras fuentes para asegurarse de que consuma suficiente proteína. Un equipo de asistencia de cuidado en el hogar puede ayudar a su ser querido a elaborar un plan de comidas que incluya abundantes proteínas de origen vegetal, como lentejas, semillas y nueces.
Suplementos de proteína
Si consumir suficiente proteína sigue siendo un problema, considere añadir proteína en polvo a un batido o comprar cereales y otros alimentos que contengan proteína.
Con algo de creatividad, lograr que su ser querido consuma suficiente proteína será fácil con la ayuda de los servicios de asistencia de cuidado en el hogar.
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